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この1ページで家族中のおかずがササっとできてしまいます。
猛スピードで成長する赤ちゃん最優先ではあるけれど、家族全員の健康も守りたい。
そんな健気なあなたに贈る知恵cooking。
私がホームステイした家では、魚料理が多かったですね。すごくヘルシーだな、と思っていました。我が家でもみんな魚が大好きです。バルサミコ酢を使っていますが子供もよく食べますよ。
盛り付けも大切。ちょっとレストラン気分でしょ。
約111kcal
| 材料（４人分） |
- メカジキ ４枚
- アスパラ １束
- ジャガイモ １個
- 塩、コショウ 少々
- 小麦粉 少々
- バルサミコ酢 適量
- バター 少々
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Yuuさん／プロフィール
『Yuuさんのｅ-もの見っけ』で、おしゃれで楽しい自由が丘を案内してくれているYuuさんが、今度は家族食に挑戦。フランスが大好きで、８年ほど前に留学。そのときホームステイしていたお家のマダムに教えてもらったお料理を披露してくれます。長女・まゆちゃん（小１）と長男・夢斗くん（生後9か月）の子育てと、撮影用コスチューム製作に忙しい毎日。
Step３ お魚、ジャガイモ、アスパラ、とバランスもよし。
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