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この1ページで家族中のおかずがササっとできてしまいます。
猛スピードで成長する赤ちゃん最優先ではあるけれど、家族全員の健康も守りたい。
そんな健気なあなたに贈る知恵cooking。
フランスのホームステイ先の家族は、パスタを刻んで食べていたのを、思い出します。しかも、とても柔らかい麺。私の食べ方がおかしいみたいでした。この料理は主人のほうが得意なのですが・・・。蟹の味が出て、誰でも美味しく作れると思います。
長女のまゆも大好き!なパスタです。
約313kcal
材料(4人分) |
- パスタ 4人分(320g)
- ワタリガニ 1〜2杯(ブツ切り)
- トマトホール 2缶
- にんにく 1片
- ブイヨン 少々
- オリーブオイル 少々
- 塩 少々
- 生クリーム 50cc
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Yuuさん/プロフィール
『Yuuさんのe-もの見っけ』で、おしゃれで楽しい自由が丘を案内してくれているYuuさんが、今度は家族食に挑戦。フランスが大好きで、8年ほど前に留学。そのときホームステイしていたお家のマダムに教えてもらったお料理を披露してくれます。長女・まゆちゃん(小1)と長男・夢斗くん(生後9か月)の子育てと、撮影用コスチューム製作に忙しい毎日。
Step3 塩は控えめ、パスタは柔らかめに。
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